Restaurant Dorfkrug Rantum >> Speisekarte >> Fisch 
  
  
  
  
  
  
   
   
	 
    
   


Öffnungszeiten:
Täglich ab 17:00 Uhr
Mittwoch ist Ruhetag

Telefon:
04651 - 22 0 55

Adresse:
Friedrichstrasse 33b
Ecke Elisabethstrasse
25980 Sylt/Westerland

Speisekarte - Fisch

Fisch

Scholle, Finkenwerder Art
mit Speckstippe, dazu reichen wir Bratkartoffeln21,50 €

Scholle, Büsumer Art **
mit Nordseekrabben, dazu reichen wir Bratkartoffeln23,90 €

Matjesfilet „Hausfrauen Art“
mit Speckbohnen, dazu reichen wir Bratkartoffeln18,50 €

Friesenteller **
mit Nordseekrabben, Matjesfilet, hausgebeiztem Lachs, Bratkartoffeln und Salatbouquet21,50 €

Steinbeißerfilet
gebraten mit Blattspinat, Hummersauce und Wildreis23,50 €

Variation von Edelfischen
mit Dijon-Senfsauce und Bratkartoffeln, dazu ein kleiner Blattsalat23,80 €

Zanderfilet
auf der Haut gebraten an Champagnerkraut mit Kartoffel-Wasabi-Pürree23,50 €

Scampi - Variationen

Scampi
in Cognac-Pfeffer-Sahne-Sauce23,90 €

Scampi
in scharfer Tomaten-Knoblauch-Sauce23,90 €

Scampi
in Hummer-Sahne-Sauce23,90 €

Scampi
in Pernod-Sahne-Sauce23,90 €

Scampi „wie Edmund sie mag“
pikant, Tomatenstücke, Lauch, Oliven, Peperoni und Kräuter25,80 €

** enthält Konservierungsstoff
Alle Scampigerichte werden mit Baguette, Reis oder Nudeln serviert